鲜黑鱼籽的做法（适合中国人吃的黑鱼籽的做法）

原料：

俄罗斯黑鱼籽酱、白灵菇。

制作方法：

1、白灵菇开罐，放在鸡汤内煨30分钟(如果有鸡汤最好，骨头汤也可)。

2、捞出，冷却。

3、切成薄片，将薄片在盆内对折摆放成花瓣状，取鱼籽酱洒在上面(鱼籽酱较咸，不宜多放，只洒少许点缀即可)。