凉拌新鲜核桃仁怎么做（新鲜核桃仁怎么凉拌好吃视频）

凉拌新鲜核桃仁的做法：

材料：

新鲜核桃：250克

白酱油：8克

苦苣菜：适量

盐：适量

味精：适量

香油：适量

步骤：

1、剥掉生核桃最外层的绿皮。

2、再把核桃硬壳敲开剥出核桃仁，核桃仁放进煮锅里煮几分钟后捞出放凉。

3、核桃仁的薄皮用手轻轻就能搓掉。

4、苦苣菜洗净掰成小段。

5、处理干净的核桃仁和苦苣菜放入同一个大碗里。

6、调进适量的白酱油、盐、味精、香油，拌匀入味。