叫黑面团比较合适,非常生动形象。
黑色面团是用黑米面包粉、黑全麦粉、干酵母、白糖以及水和出来的。首先将水、白糖、干酵母放入盆中,不停搅拌使白糖和酵母融于水中;再将黑米面包粉和黑全麦粉称重放入盆中,一边加水一边不停地用手揉搓,直到黑色面团成型即可。
叫黑面团比较合适,非常生动形象。
黑色面团是用黑米面包粉、黑全麦粉、干酵母、白糖以及水和出来的。首先将水、白糖、干酵母放入盆中,不停搅拌使白糖和酵母融于水中;再将黑米面包粉和黑全麦粉称重放入盆中,一边加水一边不停地用手揉搓,直到黑色面团成型即可。
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