玉露茶的工艺流程主要包括以下三个步骤:揉捻、杀青、烘干。
1.玉露茶的工艺流程可以分为揉捻、杀青和烘干三个步骤。
2.首先,揉捻是将采摘下来的鲜叶进行揉捻,破坏细胞组织,激发茶叶内部的活性物质。
其次,杀青是在高温高湿的环境下,使茶叶的酶活性降低,防止茶叶发酵变色。
最后,烘干是把松散的茶叶放在烤箱里烤干,让茶叶含水量达到一定程度,保证茶叶的香气和口感。
3.玉露茶是我国著名的绿茶之一,它是中国十大名茶中的一种。
其工艺流程严格,采用高山优质鲜叶制作,品质高雅清香,味道甘爽,有助于清热解暑、降低血脂和减肥瘦身。