小白菜红蘑的家常做法（小白菜炒红蘑的做法）

主料：红蘑适量，小白菜适量，肉片适量

辅料：料酒适量，酱油适量，盐适量，油适量，鸡精适量，十三香适量，葱花适量

做法步骤：

1. 小白菜清洗干净，切成丝

2. 红蘑清洗干净

3. 肉片切好

4. 葱花切好

5. 锅烧热放葱花爆锅

6. 放肉片翻炒

7. 肉片变色后放料酒 酱油 十三香

8. 放入红蘑炒匀

9. 接着放入小白菜翻炒

10. 放热水大火烧开，中火炖5分钟加盐和鸡精即可