砂锅怎么选（砂锅哪个牌子的质量好）

步骤/方式1

【一看】，好砂锅陶质细腻，釉面光亮均匀，没有裂痕裂缝，摆正后，锅体圆正，无倾斜。还要看一下说明书是否注明符合国家《GB4806.4-2016 食品安全国家标准-陶瓷制品》标准。购买陶瓷砂锅时尽量买内壁白色或浅色，釉下彩或釉中彩的砂锅。釉颜艳丽、釉上彩的砂锅重金属超标的风险较大。

步骤/方式2

【二摸】，好砂锅锅体光滑，摸上去没有“凸起的砂粒”、“砂眼”、“凹坑”。

步骤/方式3

【三转】，旋转一下锅盖看看，锅盖与锅身是否相贴紧密

步骤/方式4

【四听】，手轻托锅底，用锅盖轻轻敲锅体，清、亮、脆者为好，如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，最好不要购买。（注意：不要用手直接拿锅体，这样影响发声。）

步骤/方式5

【五试】，将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。