桂花的十种做法(干桂花一斤价格)

桂花的十种做法(干桂花一斤价格)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 07:59:50

桂花的十种做法

主料:

藕2段

糯米150克

阿胶枣15个

红糖100克

辅料:

桂花适量 

矿泉水适量

步骤1

处理藕之前先将糯米冲洗干净后冷水浸泡1小时。然后将莲藕洗净去皮,藕孔冲洗干净,切掉藕的一端,方便一会儿塞糯米进去

步骤2

利用筷子用糯米把藕孔塞满,糯米在煮的过程中还会膨胀,不用压的很紧,塞满即可

步骤3

把刚才切掉的藕节用牙签固定住,记得牙签要斜着插进去比较不容易松开

步骤4

将处理好的藕放进苏泊尔电压力煲内,加水没过藕,然后加入红糖、红枣、干桂花,启动“收汁”功能加热将红糖煮至溶化后取消收汁功能

步骤5

选择食材“豆/蹄筋”,烹饪方式“焖炖”,默认时间55分钟。等压力煲自然放气后进入保温程序即可

步骤6

“焖炖”程序结束后,取部分汤汁用小奶锅加热至略浓稠,想吃更多甜味的还可以在煮汤汁时加适量的冰糖同煮

步骤7

煮好的糯米藕晾凉后切片

步骤8

码盘,浇上煮过的汤汁,撒上桂花即可食用

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