酸枣的保存办法是什么（酸枣可以冷冻保存吗）

酸枣常温下保存就可以了。

　　酸枣不宜阳光直射，阴凉通风处晾干，然后保鲜膜包好。放在干燥的地方保存。蒸一下,晾干,既好吃又便与保存.很美味的啊，这就不是直接吃生的了，还杀菌，一举两得。

　　酸枣的保存方式其实还是跟其它的水果不一样的，一般的情况下保存酸枣的方法和方式有很多。