驴脚怎么炖（驴脚炖汤怎么炖最好喝）

1.

准备食材:驴脚2只、白萝卜300克、玉米一个、粉丝适量、金针菇200克;

2.

驴脚剁成段,焯水去腥,可以加入陈皮花椒;

3.

将焯水后的驴脚和白萝卜、玉米、粉丝、金针菇放入电煮锅,切换慢炖模式;

4.

依个人口味加入姜片、陈皮、花椒、枸杞、黄芪,两个小时后即可出锅;

5.

放入香菜、盐适量,即可食用。