羊的心肝肺怎样做才好吃（羊的心肝肺怎么煮都放什么调料）

先把心，肝肺洗干净，水开的时候绰水，起锅烧油放入花椒炸出香味，然后把con，姜蒜下锅炒，放入适量的水，盐，老抽 料酒等，然后再把绰好的心，肝肺一起下锅煮，煮半个小时再用小火焖40分钟就可以出锅了。