怎样做虾皮汤（虾皮怎样熬汤）

1/6 冬瓜切薄片，姜蒜切末

2/6 油锅烧热下姜蒜爆香。

3/6 下冬瓜翻炒一分钟

4/6 加虾皮继续翻炒，下一点点料酒。

5/6 加入适量水，煮至冬瓜软烂。

6/6 起锅。