1. 准备好所有食材,鸡胸肉洗净切丝,放入适量料酒、盐、淀粉抓匀。
2. 黄瓜、胡萝卜洗净切丝。鸡蛋放入适量的盐打散,打4个鸡蛋差不多可以做两个鸡蛋卷。
3. 锅中放入适量油,油热后放入鸡肉翻炒均匀。
4. 待鸡肉变色,放入适量的甜面酱,翻炒均匀后就可以装盘出锅了。
5. 电饼铛预热好,然后刷上一点点油。
6. 倒上鸡蛋液,利用小铲子将其均匀地摊开。不用盖盖子,一会儿的功夫就好了。
7. 鸡蛋摊好后,等其冷却,放入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝以及炒好的鸡肉卷起来,卷紧点。
8. 用刀将鸡蛋卷切开
1. 准备好所有食材,鸡胸肉洗净切丝,放入适量料酒、盐、淀粉抓匀。
2. 黄瓜、胡萝卜洗净切丝。鸡蛋放入适量的盐打散,打4个鸡蛋差不多可以做两个鸡蛋卷。
3. 锅中放入适量油,油热后放入鸡肉翻炒均匀。
4. 待鸡肉变色,放入适量的甜面酱,翻炒均匀后就可以装盘出锅了。
5. 电饼铛预热好,然后刷上一点点油。
6. 倒上鸡蛋液,利用小铲子将其均匀地摊开。不用盖盖子,一会儿的功夫就好了。
7. 鸡蛋摊好后,等其冷却,放入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝以及炒好的鸡肉卷起来,卷紧点。
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