原料：豆腐皮200克，火腿30克，生菜叶30克
调料：辣椒酱、甜面酱、香油、香葱叶、香菜梗各适量
做法
1将豆腐皮切成小方块，火腿切成细条，生菜叶、香葱叶、香菜梗洗净
2把豆腐皮、生菜叶、香葱叶、香菜梗均入水焯过，控净水分备用
3将生菜叶、香葱叶、火腿条包入豆腐皮中，包好后用香菜梗系紧，把香油淋在豆腐皮上，带辣椒酱、甜面酱一起上桌
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