红曲馒头的做法(红曲粉做馒头的做法)

红曲馒头的做法(红曲粉做馒头的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-01 06:48:16

红曲馒头的做法

1/8 将红曲粉加入到面粉中混匀

2/8 揉成一个光滑的面团,放温暖处发酵2个小时

3/8 发酵好后取出

4/8 搓成长条状

5/8 切成若干个剂子

6/8 整理成圆形的馒头

7/8 放入到蒸锅里(每个之间留有一些空隙)

8/8 大火蒸上20分钟就可以了(蒸好后等3分钟后再揭盖)

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