皮蛋瘦肉粥正确做法商用(商业版皮蛋瘦肉粥做法)

皮蛋瘦肉粥正确做法商用(商业版皮蛋瘦肉粥做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-07 02:21:26

皮蛋瘦肉粥正确做法商用

主料:大米150克,糯米50克,皮蛋2个,瘦肉适量,葱适量,淀粉适量

辅料:盐适量,香油少许,鸡精适量

做法:

1.准备好食材。

2.瘦肉、皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。

3.大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖煮40分钟熬粥。

4.粥熬至粘稠就好了。

5.加入瘦肉稍煮。

6.加入皮蛋,搅拌均匀。

7.加入盐、鸡精和葱花,淋上香油出锅。

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