今天刚刚又听说银耳才管事 那干脆两个一起来吧????
用料
木耳一把
银耳一朵
红椒半个
葱花炝锅用量
姜末炝锅用量
料酒点一下
生抽再来点儿
糖来点儿
醋也来点儿
盐不点儿
步骤 1
采买
步骤 2
把双耳分开泡才好 看来是不能图省事 木耳和银耳泡开的程度不同 要用温水
步骤 3
一个红椒用不了 给分开 去蒂后切丝
热锅热油的快速煸一下盛出等摆盘
步骤 4
葱姜炝锅 下双耳
料酒 醋 糖 生抽
最后薄盐调口即可
用上红椒 摆盘
小贴士
热锅里的木耳属于易爆品 加了银耳会好些 不过也要不停翻炒
今天刚刚又听说银耳才管事 那干脆两个一起来吧????
用料
木耳一把
银耳一朵
红椒半个
葱花炝锅用量
姜末炝锅用量
料酒点一下
生抽再来点儿
糖来点儿
醋也来点儿
盐不点儿
步骤 1
采买
步骤 2
把双耳分开泡才好 看来是不能图省事 木耳和银耳泡开的程度不同 要用温水
步骤 3
一个红椒用不了 给分开 去蒂后切丝
热锅热油的快速煸一下盛出等摆盘
步骤 4
葱姜炝锅 下双耳
料酒 醋 糖 生抽
最后薄盐调口即可
用上红椒 摆盘
小贴士
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