干锅中翅家常做法（中翅干锅的做法大全家常）

用料

鸡翅中 半斤

八角，花椒，白糖， 味极鲜酱油

翠宏煳辣油 

香辣干锅鸡中翅的做法步骤

步骤 1

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鸡中翅洗净后沥干，我喜欢中间竖着切开备用

步骤 2

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锅中加油姜片花椒八角爆香，放入鸡翅煎至表面微黄，

步骤 3

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加一勺煳辣油，适量盐，白糖，味极鲜酱油，不要加水关中火让其焖烧入味，我有加了一小勺料酒提香

步骤 4

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大概四五分钟左右就可以出锅啦，香气袭来把持不住