鳕鱼白汁怎么做（鳕鱼汁的比例及配方）

鳕鱼白汁是一道口味清淡、简单易做的菜肴，主要原料是鳕鱼、牛奶和面粉等。制作过程中，首先将鳕鱼去骨、洗净后切成小块备用，然后在锅中加入适量的油热锅，将鳕鱼块煎至两面金黄；接着加入牛奶、面粉、盐、黑胡椒等调味品，搅拌均匀煮开即可。最后可以根据个人口味加入适量的葱花、香菜等点缀，美味可口。