用料
土豆 1个
羊肉卷 20卷
桂皮 1小块
水淀粉 适量
红烧羊肉卷土豆条的做法
将冻的羊肉卷,提前缓冻,化开红烧羊肉卷土豆条的做法 步骤1
将土豆去皮,切成手指粗的条,我用的土豆比较大,我把多余的土豆条也放锅里了红烧羊肉卷土豆条的做法 步骤2
将土豆条,卷进化好的羊肉片里,用平底锅,将卷完的土豆卷煎一下,主要煎羊肉合口的地方,主要防止卷散开红烧羊肉卷土豆条的做法 步骤3
将煎好的羊肉卷整齐摆在锅里,开火,加入热水,没过肉卷即可,放入桂皮,盖上盖,炖就可以,土豆熟了,就到入水淀粉勾芡,装盘即可,