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准备好所需食材
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将油面筋掰成小块用温水泡软
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蘑菇洗干净切成薄片
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黑木耳提前浸泡并清洗干净
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锅内放油烧热放入蘑菇翻炒
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放入黑木耳一同翻炒
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加入少许盐调味、加入一勺生抽提鲜、加入一勺老抽上色、加入一勺白糖提味，翻炒均匀入味即可出锅
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