硬糍粑家常做法（自制糍粑的家常做法）

1.

食材： 硬糍粑1块、孜然粉5克、烧烤酱一勺、熟白芝麻4克、辣椒粉5克、食用油10克。

2.

硬糍粑切片，平底锅中倒入少许攀番虚油，放入硬糍粑。

3.

文火慢煎，注意翻面。

4.

两面都煎至微微焦黄，再均匀地刷上烧烤酱。 煎好的糍粑会鉴信由硬变软，外焦里嫩。

5.

撒上孜然粉、辣椒粉、熟的白芝麻即可。