主料 :鱼干100g
辅料 :姜 1小块葱 1棵
调料 :花生油 适量生抽 适量
烹饪步骤 9步
步骤1
姜去皮切成丝。
步骤2
葱洗净切碎。
步骤3
鱼干用水清洗干净。
步骤4
洗好的鱼干沥干水用碟子铺装好,放上姜丝。
步骤5
淋上适量生抽。
步骤6
淋上适量花生油。
步骤7
待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。
步骤8
猛火蒸10钟,撒上葱花即可。
步骤9
超级下饭的鱼干。
小贴士
1、鱼干晒得太硬的话,要先用水泡下。 2、蒸时要下足够的油。
主料 :鱼干100g
辅料 :姜 1小块葱 1棵
调料 :花生油 适量生抽 适量
烹饪步骤 9步
步骤1
姜去皮切成丝。
步骤2
葱洗净切碎。
步骤3
鱼干用水清洗干净。
步骤4
洗好的鱼干沥干水用碟子铺装好,放上姜丝。
步骤5
淋上适量生抽。
步骤6
淋上适量花生油。
步骤7
待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。
步骤8
猛火蒸10钟,撒上葱花即可。
步骤9
超级下饭的鱼干。
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