三文鱼鱼头的做法(三文鱼鱼头的危害)

三文鱼鱼头的做法(三文鱼鱼头的危害)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 02:22:31

三文鱼鱼头的做法

用料:

三文鱼头两个、青红椒各两个、蒜头一整个、豆瓣酱两大勺、糖少许、蒸鱼酱油两大勺、五香料酒适量、姜六片、葱段适量、洋葱一小个、玉米淀粉适量。

做法:

(1)三文鱼头切开,放入姜、葱和一瓣蒜。

(2)加入料酒腌制二十分钟。

(3)剥好一头蒜,青红椒切块。

(4)加入适量玉米淀粉薄薄一层裹住鱼头。

(5)下锅煎。

(6)煎到两面金黄,盛起来。

(7)另起砂锅,抹油,铺好切片的洋葱,小火热锅。

(8)刚下煎鱼锅中放蒜,爆至香味溢出。

(9)加入豆瓣酱。

(10)放入鱼头。

(11)放入所有配菜。

(12)加入酱油和糖。

(13)翻炒几分钟后,放入热好的砂锅里。

(14)待到汁儿翻腾,就可以起锅啦。

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