姜丝肉丝正宗做法(姜丝炒肉丝的正宗做法)

姜丝肉丝正宗做法(姜丝炒肉丝的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-18 20:06:29

姜丝肉丝正宗做法

食材:瘦肉150克,嫩姜50克,生抽一勺,料酒2勺,盐适量,淀粉一勺,老抽适量,糖适量

步骤:

1、瘦肉洗净切丝加料酒,生抽,淀粉拌匀,嫩姜洗净切丝。

2、油锅烧热,入肉丝煸炒至肉色全部变白。

3、肉丝拨至一边入嫩姜丝炒香,姜丝变软后将食材混合翻炒均匀加盐,料酒,老抽,糖翻炒均匀即可。

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