艾蛋做法(冷卤艾叶蛋做法)

艾蛋做法(冷卤艾叶蛋做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 13:38:33

艾蛋做法

材料:艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克。

做法:

1、将艾叶洗净,放入锅内,加水1000毫升,置武火烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,收取药液,备用;红糖切成屑;鸡蛋煮熟、去皮。

2、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内,在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖,置武火烧沸,再用文火煮8分钟即成。

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