江西特产香辣豆角干简单介绍（豆角干江西特产的制作方法）

香辣豆角干是江西鹰潭地区的风味小吃，原料精选制工细腻，使用豇豆，辣椒，大蒜等一些蔬菜通过阳光晒干之后真空包装而成，直接食用，可口开胃，是鹰潭市的特产之一。豆角干含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

鹰潭豆角干口感柔韧辣糯、蒜香浓郁，香辣可口，回味无穷营养丰富。