鸽子汤调什么调料（炖鸽子汤时放什么调料）

主料：鸽子300克 猪肉少许

辅料：食盐1汤匙 党参15克 北芪15克 红枣5粒 蜜枣5粒 桂圆肉8粒 枸杞5克 水适量

步骤1

鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下

步骤2

准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞，准备红枣和蜜枣，将药材清洗干净

步骤3

焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中，加入清洗干净的药材和红枣

步骤4

加入适量瘦肉丝，盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时

步骤5

关火加盐调味