怎样用电饼档烤鸡腿（电饼铛烤鸡腿正确步骤）

主料：鸡腿 （一个）

辅料：调和油（适量）

食盐 （适量）

酱油 （适量）

白糖 （适量）

老抽 （适量）

醋 （适量）

葱 （适量）

八角 （适量）

香叶 （适量）

料酒 （适量）

孜然 （适量）

姜 （适量）

蒜 （适量）

1.鸡腿解冻，清洗干净

2.将鸡骨头剔出来，鸡骨不要扔留着熬鸡汤用

3.准备好材料

4.将葱姜蒜、八角、花椒粒、香叶和鸡肉放入容器内

5.倒入酱油、老抽、白糖、盐、醋、料酒用手抓匀

6.放入冰箱腌2小时，我是头一天晚上腌的，第二天上午做

7.电饼铛预热，倒入少许油，因为鸡肉里还会出很多油

8.放入鸡肉

9.两面煎熟，煎至金黄

10.撒入孜然粉，过几分钟再撒上孜然粒

11.撒白芝麻即可出锅