去骨鸡腿肉的做法（无骨鸡腿肉的16种做法）

1.

将500克去骨鸡腿肉洗净

2.

依次放5克盐、一勺料酒、一勺酱油、5克蜂蜜调料腌制鸡腿，然后给鸡肉按摩，把味道揉进去，也可以把放好料的肉装进保鲜袋里，扎上口，隔着袋子揉。

3.

把10克蒜片码上，蒜片用大的，1小时后捡出来。

4.

腌制好后，热锅，10ml油，先煎450克鸡肉，再煎50克鸡皮，把腌制的调料汁也倒进去，注意控制油温，翻动一下

5.

煎的时候，撒上5克黑胡椒粉，等煎到鸡肉变小，两面金黄。就可以出锅了。

6.

汁水饱满，可以食用了