豆腐素馅饺子怎么做（豆腐素馅饺子做法）

准备食材，豆腐500克，鸡蛋2个，鲜菇8朵，葱姜适量。

把豆腐切成小方块，热锅凉油翻炒软，鸡蛋炒好后在锅是捣碎，等两样凉凉，盛入盆中，再把切碎的鲜菇葱姜一起放入盆中，再加上佐料，拌均匀就做好了。