鸭心怎么清洗（鸭心不切开能洗干净吗）

1、方法一:用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些,然后从一边抽出。这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。

 2、方法二:将鸭肠初步洗干净、破开。然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。