长治蒸团子的正宗做法（长治黄蒸团子正宗做法）

1.原料:糯米面、少量玉米面、红豆、红薯、红枣、糖、碱面、小苏打。

2.糯米面和玉米面加水、碱面、小苏打和成团；红豆等用锅煮至软糯，加适量糖并捣成稠糊状。

3.取适量面团做成饼，把红豆馅包入上笼蒸即可。