毛豆红烧肉怎么做（红烧肉烧毛豆的正确做法）

1/11 把毛豆，猪肉，葱，生姜洗干净准备好

2/11 把葱白切段，其余切葱花，生姜切丝

3/11 把猪肉切丁

4/11 锅里倒入食用油烧开

5/11 油温冷却后，把葱段，姜丝爆香

6/11 接着放入切好的猪肉一起炒

7/11 炒至猪肉出油后加入豆瓣酱一起翻炒

8/11 炒匀过后倒入毛豆再次翻炒

9/11 接着加入盐，鸡精炒均匀然后倒入清水末过毛豆一起焖

10/11 待水焖干后毛豆好了就可以关火了

11/11 盛出来装盘撒上葱花就可以吃了