用料:胡萝卜半个,菠萝1/2个,苹果1个,冰糖50g,盐少量,清水适量
做法:

1/11 准备好食材。

2/11 菠萝取一半切成小块泡在少量盐水里备用。

3/11 胡萝卜去皮切成片装盘备用。

4/11 将胡萝卜片和少量水放入料理机打碎。

5/11 用过滤布滤掉胡萝卜渣后放入碗中备用。

6/11 苹果去皮切小块备用!

7/11 清水里放入冰糖烧开,让冰糖融化。

8/11 冰糖融化后放入苹果块和和胡萝卜汁,烧开后文火10分钟左右。

9/11 把盐水泡好的菠萝放入锅里烧开3分钟关火,焖2分钟左右。

10/11 装碗里可以品尝了。

11/11 也可以把汤汁倒出来喝,多种味道在一起品尝很美!
小贴士
煮熟后的果汁杀菌;先熬冰糖水,再放胡萝卜汁和苹果块,最后放菠萝块。步骤顺序和时间都要把握好!