野猪肉的精肉和家养的猪肉是一样的吃法，不过野猪肉比较难烂，因为它活动量大，瘦肉多，吃起来肉质香而不腻，一般精瘦肉切丝然后过油划一下，在配上蔬菜炒就容易烂并且爽口，如果炖这吃，就切块，料调制好后入高压锅上汽十分钟左右就很烂很好入口的美味佳肴！
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