主料
藕片一节,山药一支
辅料
葱适量,蒜适量,花椒适量,大料适量,味达美适量,醋适量
1、花椒大料炝锅。
2、放入葱和大蒜。
3、藕片要先放,炒至五成熟。
4、放入山药继续翻炒至八成熟,然后放入醋,味达美,翻炒。
5、翻炒至快熟时放入盐,然后放入香菜,即可出锅。
主料
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3、藕片要先放,炒至五成熟。
4、放入山药继续翻炒至八成熟,然后放入醋,味达美,翻炒。
5、翻炒至快熟时放入盐,然后放入香菜,即可出锅。
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