小杏鲍菇的10种吃法（杏鲍菇最好吃的6种做法）

主料:

小杏鲍菇3个，

辅料:

蒜片，小葱适量，蚝油1勺，生抽2勺，淀粉少许，老抽少许。

— 烹饪步骤 —

1· 杏鲍菇洗净，切片，两面切花刀;

2· 平底锅中放油，煎至两面金黄;

3· 准备一碗料汁:1勺蚝油，2勺生抽，少许老抽，少量清水，1勺淀粉，搅拌均匀，另准备小葱，蒜片;

4· 锅底留少许油，下入蒜片，小葱，料汁，熬到粘稠冒泡。

5· 下入杏鲍菇，大火收汁即可。小杏鲍菇的10种吃法之一做完。