豆腐清蒸螃蟹的正确方法(豆腐蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟)

豆腐清蒸螃蟹的正确方法(豆腐蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 20:04:29

豆腐清蒸螃蟹的正确方法

用料

螃蟹 1只

嫩豆腐 1盒

老酒

螃蟹蒸豆腐的做法

清理螃蟹(梭子蟹):用力将螃蟹盖与其身体分开。去腮,脏东西,用清水清理干净。

嫩豆腐切片,铺在盘底(小心翼翼),撒一点盐。螃蟹切块,铺在嫩豆腐上。

放上葱,盖上螃蟹盖子。

大火入锅,蒸10-15分钟,取决于螃蟹大小。

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