红豆百合莲子粥怎么做(红豆莲子百合粥的正确做法)

红豆百合莲子粥怎么做(红豆莲子百合粥的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 15:54:45

红豆百合莲子粥怎么做

1.红豆提前泡水12小时备用;

2.准备鲜百合,洗净后掰下新鲜叶子备用;

3.砂锅放入一小锅水,多放水,最后也只能熬出两碗,开锅放入红豆,再开锅调小火,不时搅拌,煮10分钟;

4.10分钟后放入淘洗干净的大米,不停搅拌;

5.搅拌至开锅放入莲子,依然小火,熬20分钟;

6.此时粥已经比较浓稠了,放入百合,熬5分钟;

7.最后放冰糖,搅拌至冰糖融化,关火,完成;

8.可直接吃,也可晾凉后冰镇食用。

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