双皮奶怎么做家庭版(双皮奶的正确做法家庭版)

双皮奶怎么做家庭版(双皮奶的正确做法家庭版)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-20 03:36:51

双皮奶怎么做家庭版

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牛奶和糖搅拌

把牛奶倒入大碗中,放入少许白糖,用勺子将牛奶和白糖搅拌均匀。

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鸡蛋液倒入大碗中。

拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。将鸡蛋液慢慢倒入装有牛奶的大碗,搅拌均匀。

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过滤多余糖,然后用漏网漏出多余的糖分,将双皮奶的碗用保鲜膜包裹,放入锅中蒸十分钟。

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取掉保鲜膜即可,等到时间好了以后,双皮奶就煮熟了,然后取掉保鲜膜就可以食用了。

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