先准备好姜丝,葱段,料酒,蒜头,小米辣,酱油等。
先热锅放油,将油烧至七成热,加入姜丝,蒜头炸香,然后倒入小米辣,翻炒几遍,加入黄辣丁,翻炒一会。
然后加入热水,加热水比凉水好,加酱油,料酒。
烧开后中火焖煮一会,最后倒入葱段,加点欠汁,大火收汁
先准备好姜丝,葱段,料酒,蒜头,小米辣,酱油等。
先热锅放油,将油烧至七成热,加入姜丝,蒜头炸香,然后倒入小米辣,翻炒几遍,加入黄辣丁,翻炒一会。
然后加入热水,加热水比凉水好,加酱油,料酒。
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