平顶山拉面卤的做法(平顶山人造肉拉面卤子的做法)

平顶山拉面卤的做法(平顶山人造肉拉面卤子的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 02:12:05

平顶山拉面卤的做法

海天生抽15g、美极鲜酱油8g、鸡粉4g、生姜15g、香芹10g、香葱15g、黄豆芽10g、海带丝8g、蒜350g、青口4g、香菜籽2g、线椒15g、八角2个、桂皮4g、香果1个、香叶2片、草果1个

1、将水、香葱、香芹、豆芽、海带丝、生姜、八角、线椒、蒜、香果、桂皮、香菜籽、青口、香叶、草果入锅小火熬制3-4分钟。

2、一品鲜、生抽、美极鲜酱油、鸡粉倒入锅中继续熬制7-8分钟。

3、将老陈醋倒入锅中,待烧开后即可关火

4、将熬制好的酱|汁过滤出来即可。

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