1、锅里放油,7成热.爆香葱姜辣椒.
2、然后转中火,一定要中火哦~把小鱼干放进去.翻炒,调味. 慢慢把鱼身上的水分炒干.就会脆脆的哦~
3、出锅时把香菜放进去翻炒两下就ok啦
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2、然后转中火,一定要中火哦~把小鱼干放进去.翻炒,调味. 慢慢把鱼身上的水分炒干.就会脆脆的哦~
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