大骨汤怎么炖好喝又烂(大骨汤清炖怎么炖不白)

大骨汤怎么炖好喝又烂(大骨汤清炖怎么炖不白)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-02 07:07:46

大骨汤怎么炖好喝又烂

1、主料;猪大骨头700克。辅料;姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。

2、姜切丝,白萝卜切块。

3、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。

4、锅中热水,倒入猪大骨头。

5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。

6、大火炖1.5个小时。

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