步骤/方式1
冬笋切成片、或者滚刀块焯水
步骤/方式2
起锅烧油、油热以后下焯水焯好的笋，焯水以后苦涩味会减掉不少
步骤/方式3
加两勺盐，
步骤/方式4
加一勺糖
步骤/方式5
加入老抽、鸡精焖煮片刻即可
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