鸭根怎么做好吃又简单（鸭翅根怎么做才好吃又嫩又香）

可以将鸭根切成小块，加入葱姜蒜热油锅中爆炒一段时间，再加入适量的生抽、老抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀，最后加入清水煮开，转小火煮至鸭根熟透即可。