如果是煮熟的牛头肉可以和辣椒配在一起炒着吃。不吃辣椒的也可以用菜椒也可以。要把牛头肉切成薄片,再切点葱丝和姜丝,大火爆炒,放点生抽,盐,胡椒粉。出锅前放点儿鸡精就可以了。
如果是煮熟的牛头肉可以和辣椒配在一起炒着吃。不吃辣椒的也可以用菜椒也可以。要把牛头肉切成薄片,再切点葱丝和姜丝,大火爆炒,放点生抽,盐,胡椒粉。出锅前放点儿鸡精就可以了。
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