白菜豆腐肉包子做法（白菜豆腐肉包子的做法）

1

准备豆腐、白菜、生粉、发酵粉、盐、葱、姜等食材。

2

碗内放入15g发酵粉，用热水溶解，倒入300g面粉，和成面团，等待发酵。

3

豆腐、白菜切丁入碗，放入葱姜盐搅拌均匀，将面团切块擀皮放入馅料，包成包子。

4

放在蒸盘上大火蒸8分钟左右即可出锅。