糟怎么做好吃(正宗香糟的做法)

糟怎么做好吃(正宗香糟的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-24 13:38:09

糟怎么做好吃

材料

  活河虾500克,绍酒半杯调味料酒糟卤30克,盐、味精、花椒粉适量,糖2大匙

  做法

  1、将河虾洗净沥干,在绍酒中浸10分钟捞出备用。

  2、锅中入少许水,加入盐、味精、花椒和糖烧开,待冷却后加入酒糟卤。

  3、将虾倒入调制好的卤汁中浸泡2~3小时即可食用。

  食神美味经

  虾在秋冬最鲜美,常吃活力多多哟!不过胆固醇高的朋友最好不要吃虾头、虾卵。虾肉中易使人体合成胆固醇的饱和脂肪很少,是很理想的健康食品。

  不喜生食的朋友可以将虾加卤汁入锅烹熟,加适量香葱烧出香味

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