450模具带盖吐司配方(250克吐司模具配方)

450模具带盖吐司配方(250克吐司模具配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-30 22:43:54

450模具带盖吐司配方

准备食材:新良面包粉350g、新良黑全麦粉200g、白砂糖10g、蜂蜜30g、盐6g、清水350g、酵母6g、无盐黄油45g

制作方法:

1、准备好食材分别称好重量,然后将清水、蜂蜜、白砂糖、面包粉、黑全麦粉依次放入面包机

2、将面包机桶放入面包机的底座上,接通电源,从

3、等待机器运行3分钟~5分钟后面粉混合

4、15分钟之后再次启用面包机的“iMix”程序

5、再次启用一个“iMix”程序,15分钟之后面团揉至完全阶段

6、大约1小时之后面团发酵至原面团的2.5倍大小,用蘸有少许干

7、面团松弛好之后取其中一个,

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