450模具带盖吐司配方（250克吐司模具配方）

准备食材：新良面包粉350g、新良黑全麦粉200g、白砂糖10g、蜂蜜30g、盐6g、清水350g、酵母6g、无盐黄油45g

制作方法：

1、准备好食材分别称好重量，然后将清水、蜂蜜、白砂糖、面包粉、黑全麦粉依次放入面包机

2、将面包机桶放入面包机的底座上，接通电源，从

3、等待机器运行3分钟~5分钟后面粉混合

4、15分钟之后再次启用面包机的“iMix”程序

5、再次启用一个“iMix”程序，15分钟之后面团揉至完全阶段

6、大约1小时之后面团发酵至原面团的2.5倍大小，用蘸有少许干

7、面团松弛好之后取其中一个，